Wipasz est membre de la British Frozen Food Federation

Wipasz est devenu membre de la Fédération Britannique de Nourriture Surgelée Food Federation, BFFF), un groupe d’élite qui fédère des représentants du marché de la nourriture congelée. Cette association qui existe depuis plus de 75 ans rassemble 300 membres qui représentent les plus grands producteurs, les plus grands réseaux britanniques de détail, d’importateur, d’exportateurs, de restaurateurs, de distributeurs, de courtiers et d’autres entités liées aux affaires (par exemple, les fournisseurs de services logistiques, les fournisseurs de technologie). L’une des principales idées de cette association consiste à rassembler les représentants de toute la filière dans le but de créer un réseau de contacts efficace.

BFFF coopère avec les représentants des associations sectorielles, les organisations non gouvernementales, mais aussi les organisations publiques et gouvernementales en consultant activement les projets gouvernementaux et en préparant une interprétation des dispositions légales. Elle soutient les membres pour assurer la promotion de leurs activités, la communication en fournissant un soutien dans le domaine des questions de qualité, de technologie et celles qui découlent des normes de sécurité et d’hygiène du travail.

À Wipasz Convenience, nous savons que les produits surgelés du poulet nt toutes les valeurs gustatives et les qualités nutritionnelles. L’excellente qualité des éléments, dont le plus important : la viande, associée avec la technologie de production la plus moderne, donne la garantie que le plat sera aussi bon chez le client que dans un restaurant renommé. C’est justement ce que les consommateurs recherchent aujourd’hui, dont les habitudes ont sensiblement évoluées suite aux expériences pandémiques. Les consommateurs sont conscients et il apprécient les modes d’emballage pratiques et les longues durées de conservation, ce qui permet de mieux gérer la quantité adéquate de nourriture pour préparer un plat, évitant ainsi le gaspillage.

Les priorités qui ont été définies par Wipasz pour son développement, c’est-à-dire une meilleure condition de vie animale et le développement durable, s’inscrivent dans la politique de la fédération. En tant que membre de la BFFF, nous soutenons pleinement la campagne d’information qui a été menée par la fédération du 16 au 25 octobre sous le nom Frozen Food Revolution. Cette campagne était adressée aux consommateurs britanniques et elle a traité des avantages des produits surgelés en liaison avec leur qualité en tant que plats de valeur optimale, du point de vue de la simplicité de leur préparation directement à la sortie du congèlateur, en limitant le gaspillage de la nourriture et l’utilisation d’emballages, bref des produits qui veillent à l’environnement. Par ailleurs, il a été souligné que le prix moins élevé des produits surgelés par rapport aux produits frais résulte uniquement des solutions moins coûteuses appliquées à la logistique, au transport et au stockage des produits surgelés par rapport aux produits frais, ce qui est principalement dû aux solutions logistiques moins coûteuses, au transport et au stockage d’un marchandise qui a une plus longue période de conservation, pour une qualité équivalente du produit.

Nous sommes convaincus que la campant de promotion sera un succès, en augmentant la demande en produits surgelés, notamment les produits Wipasz Convenience, ce que nous nous activerons à réaliser en tant que membre actif de la fédération.