Wipasz miembro de la British Frozen Food Federation

Wipasz se ha convertido en miembro de la Federación Británica de Alimentos Congelados (British Frozen Food Federation, BFFF), un grupo de élite que agrupa a representantes del mercado de los alimentos congelados. La asociación, con más de 75 años de historia, cuenta con más de 300 miembros que representan a los mayores productores, los principales minoristas del Reino Unido, importadores, exportadores, restauradores, distribuidores, intermediarios y entidades relacionadas con el negocio (como proveedores de servicios logísticos, proveedores de tecnología…). Una de las premisas principales de la asociación es reunir a representantes de toda la cadena para poder crear una red eficaz de contactos.

La BFFF coopera con representantes de asociaciones del sector, ONGs, así como con organizaciones públicas y gubernamentales, además de consultar activamente sobre proyectos gubernamentales y preparar la interpretación de normativas. Apoya a sus miembros en la promoción de sus actividades, la comunicación y la prestación de apoyo especializado en cuestiones de calidad, tecnología y salud y seguridad.

En Wipasz Convenience sabemos que los productos congelados de pollo conservan todo su sabor y valor nutritivo. La excelente calidad de los ingredientes, que incluye lo más importante, la carne, combinada con una tecnología de producción de vanguardia, garantiza que el plato sepa tan bien en casa del cliente como en un restaurante conocido. Esto es lo que buscan hoy en día los clientes, cuyos hábitos se han visto significativamente alterados como consecuencia de la pandemia. Al mismo tiempo, los consumidores cada vez más conscientes aprecian un envase cómodo y una prolongada fecha de caducidad, lo que les permite administrar conscientemente la cantidad justa de producto necesaria para preparar un plato, reduciendo el desperdicio de comida.

Las prioridades que Wipasz se ha fijado en su desarrollo, es decir, un mayor bienestar animal y sostenibilidad, van en consonancia con la política de la asociación. Como miembro de la BFFF, apoyamos plenamente la campaña de sensibilización que la asociación llevó a cabo del 16 al 25 de octubre, denominada Frozen Food Revolution. La campaña estuvo dirigida a los consumidores del Reino Unido y promovía las ventajas de los productos congelados en cuanto a su calidad como comidas completas saludables, facilidad de preparación directamente del congelador, reducción del desperdicio de alimentos y del consumo de envases, en una palabra, productos respetuosos con el medio ambiente. Al mismo tiempo, destacaba el hecho de que el menor precio de un producto congelado en relación con uno refrigerado se debe únicamente a soluciones logísticas más baratas, transporte y almacenamiento de mercancías con una fecha de caducidad más prolongada, y no a una menor calidad del producto.

Estamos convencidos de que la campaña de promoción conseguirá aumentar la demanda de productos congelados, incluyendo los productos Wipasz Convenience, algo por lo que trabajaremos como miembro activo de la asociación.